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第123章 (第1/2页)
牛志可喜欢往店里带东西,戴千恩说让他别带,他就说两个孩子爱吃,弘毅不在他们也吃不完,戴千恩拦都拦不住。 牛志又说:“这几天小橙和小青不是老去外面买那个芝士焗红薯吃吗?芝士和磨具我也买了,红薯我一会儿去刮皮蒸了,你今天就烤给他们吃,别老去外面买,不干净。” 牛志的关注点一直在红薯上,戴千恩很纳闷,难道牛志都没发现他翻天覆地的变化吗? 牛志看了他一眼,顿了顿,戴千恩以为他发现了变化,刚想高兴,没想到牛志又低声说:“那个摊主不讲究卫生,上次我无意看到了,叫小青和小橙别去买了,想吃什么咱们自己做。” 戴千恩也只能叹气,这种小摊生意,只能凭老板良心。 很快江嘉也到了店里,戴千恩也凑过去打招呼:“早啊江嘉。” 江嘉打了个哈欠,回应了下他:“早啊。” 接着就低头做自己的事,也没多看他一眼。 这就让戴千恩很挫败了,戴橙用杯子砸的胸口还疼着,他这么大的牺牲,他们却都没发现他变帅了吗? 戴千恩到卫生间去照镜子确认一下自己,很帅啊,很明显的打扮过的痕迹啊。 戴千恩不死心,追着江嘉问:“难道你都没有发现我有什么变化吗?” 江嘉茫然看着他:“什么变化?” 戴千恩:“你仔细看看?” 江嘉看了他两眼说:“你最近要好好休息了,有了点黑眼圈。” 戴千恩:“……”算了,跟他们说不明白。 很快送菜的师傅到了,戴千恩没空再纠结,穿上围裙开始点数量。 点完数量后,送菜的师傅也没发现他变帅了。 对完数量结账,后厨牛志喊了:“千恩,红薯蒸好了,你现在来烤,一会儿俩孩子过来了刚好能吃。” 戴千恩钻进后厨开始忙碌。 这个小吃做法不难,难在配比和烘烤时间,戴千恩不怎么做甜点,但他从小就很会烤红薯,知道怎么烤让红薯皮不焦不破,能完完整整地锁住水分。 薄薄的红薯皮一剥,里面就是亮油油的薯蜜,肉也是绵软的,一点儿都不干。 现在有了空气炸锅,很容易就做出这种效果。 上次戴青买回来的芝士焗红薯他尝了两口,他记得味道,就开始凭感觉调配比。 他配好料,试烤了一个尝了尝,再根据味道调整烘烤时间,第二次烤出来的味道就很完美了。 等戴青和戴橙到店里,香喷喷的芝士焗红薯出锅了,还有他单独烤的三个红薯。 姐弟俩到了店里,看到芝士焗红薯,开心坏了。 戴青问:“那个摊主已经出摊了吗?” 戴千恩:“我做的。” 戴橙知道他会做,而且肯定做得好吃,但不想让他那么辛苦。 戴橙:“去小摊买一个就行了,他做得也蛮好吃的,你还不如多休息一下。” 牛志说:“他不干净,我见过,你们以后别去那里买了,听话。” 但两个小孩不以为意:“他都带着手套口罩。” 戴千恩:“要不要牛伯伯跟你们描述一下他怎么不讲卫生?” 两个孩子连忙摇头:“不要。” 戴千恩看着他们,得意地笑了下。 戴青觉得奇怪,小叔叔这个抓人弱点揪人小辫的样子怎么有点像宋阎王啊。 戴千恩:“牛伯伯特地从家里带来的新鲜红薯,尝尝吧。” “谢谢牛伯伯。” 虽然牛志没有描述那个摊主怎么不讲卫生,但戴青和戴橙就忍不住脑补。 不出意外,芝士焗红薯的味道要比那家小摊做得好吃,但姐弟俩脑补之后,便觉得自己手里这份芝士焗红薯一点都不香了。 此时此刻姐弟俩更馋他们仨手中那个原滋原味的烤红薯。 因为江嘉吃得实在是太香了,就连牛志这种一年到头胃口都不太好的中老年人都吃得津津有味。 江嘉:“嗯,很好吃,好甜。” 牛志:“没想到空气炸锅烤红薯这么好吃。” 戴千恩:“甜吧,空气炸锅烤红薯,跟我小时候炉火纯青烤红薯技术烤出来的味道一模一样。” 算起来,烤红薯应该是他会做的第一道吃食。 科技发展,机器代替人工,戴千恩也遭受到了冲击,空气炸锅就完完全全能够平替了他烤红薯的技术。 薄薄的红薯皮一撕,
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