第三百零四章 视频发布 (第1/2页)

    「小三爷？拍好了没有啊？」，二爷孙立新问道。

    「等会儿啊，我调一下站位。」

    成轶走近，两老一少还摆着POSE，任由成轶摆弄。

    突然，成轶抽冷子抢过盘子，拔腿就跑：「嘿嘿，照片早拍完了，这虾都是我的了！」

    隋泼目瞪口呆：「哎，成总，不带这样的吧，我还一个没尝呢！」

    「嘿，这年轻人！」，二爷孙立鑫呲牙，「忒不地道，刚还说他老实孩子呢！」

    大爷郑秀城则笑得合不拢嘴，眼里满是慈祥。

    ......

    【大晚上突然刷到美食视频，放毒啊】

    【为隋便而来】

    【沙发】

    【来瞅瞅国宴大厨】

    隋泼的账号虽然只在抖晕发布视频，但归功于卧龙司勤勤恳恳的搬运，隋泼在X站用户里的知名度也非常高。

    隋泼在上一期探店视频的结尾给老饭骨的账号做了一波宣传，所以老饭骨的视频一更新，就有隋泼粉丝慕名而来。

    视频的开头，先是罗汉大虾的成品展示，然后才引入了大爷和二爷的声音：

    「传统老菜罗汉大虾！」

    「这是帝京饭店的一道名菜。」

    「也是谭家菜的一道老菜！」

    【哇哦，这颜色也太红亮了吧】

    【这不卖288说不过去】

    【看起来是我吃不起的样子】

    【这菜做得漂亮啊】

    简单的展示之后，进入了正式教做菜的环节。

    「他有人啊，开这虾是这么开的，这一开不要紧，就噼叉了！」

    「一定要从这边开，它这个用刀法不一样，从嵴背开。」

    【手把手的教啊这是】

    【这就是老厨师的经验之谈】

    「这点一定要给它斩一下，不斩一下它有筋，一炸容易卷。」

    【哇哦，还有这个细致的手法，学到了】

    【细节拉满】

    【艺术啊】

    【细节，太细了】

    【这就是大师的技术啊，爱了爱了】

    实际上大爷郑秀城在拿刀拿食材的时候，手是抖的，毕竟人老了，观众们也都注意到了，一片在说手抖的弹幕，但是大爷只要一上手拿刀，手瞬间就不抖了。

    【这刀工真漂亮】

    【手抖刀不抖】

    【肌肉记忆属于是】

    处理完食材，开始下锅炸。

    大爷：「油温大概五成热。」

    二爷：「你看这一炸完了，颜色上来粉扑扑的。」

    大爷：「四成到五成，下锅给它沁熟，怎么看出这熟呢？浮起既熟，很好看啊，然后我们再控油，下锅炸油焖大虾......先搁盐，白胡椒，白糖，白糖得放20克，一会儿害得放。」

    【淮扬菜很多都是白胡椒粉调味的】

    【亿点点糖】

    【放这么多糖不健康】

    【说不健康的，普及个热知识，可乐100毫升含有10克糖】

    【而且一瓶一个人就干了，这菜还是大家一起吃，吃完也不会把汤全喝了，这么一个菜，糖的摄入根本不超标】zWWx.org

    【前面的，他们又不做菜，你说这个干嘛？】

    二爷:「加点香油，不多，两滴就成。」

    大爷:「哎对，加香油是秘诀，一来呢，提升这个汁儿的鲜亮程度，二来让这个虾吃的更香，三来呢还能覆盖虾的腥味儿。」

    二爷:「大爷懂我！」

    ()【哈哈哈，二位真默契】

    【相声是一门传统艺术，讲究说学逗唱】

    【腐女:磕到了磕到了】

    【我靠，能不能别玩腐女的梗啊，看做菜呢，别恶心我了】

    【腐女是能嗑她